Receitas

Categorias

BOLINHO ORIENTAL

SALGADOS

  • Tempo de Preparo: 30 Minutos
  • Rendimento: 30 Porções
Avaliação:

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) carne moída crua
  • 200 g Queijo de Soja (Tofu)
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
  • 3 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Esprema o tofu em um pano de prato para retirar o excesso de água e reserve.
  • Em uma vasilha coloque o tofu,a carne moída, cebola picada, gengibre ralado, cebolinha picada, ovo, Sal a gosto e o fermento em pó,mexa bem com auxílio de uma colher;
  • Adicione a farinha e amasse com as mãos;
  • Faça bolinhas pequenas;
  • Passe na farinha de trigo e frite em óleo quente.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/118565-bolinho-oriental-royal.html